مستندی که نمادگرایی و اهمیت نمک در فرهنگ ژاپن را از طریق هنرمند موتوایامی یاماموتو بررسی می‌کند. از طریق هنر او و تجربه‌های شخصی از فقدان، وجود ما را ناپایدار می‌کاویم. این فیلم درباره مرگ، نمک و هنر است.